虾米白菜
制作时间：10分钟
用餐人数：2人份
虾米中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用
食材
主料
白菜
250g
虾米
30g
胡萝卜
100g
辅料
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
油
适量
味精
适量
姜
适量
五香粉
适量
步骤
01
手撕白菜更入味
02
胡萝卜切片
03
锅里加少许底油，葱姜蒜炝锅
04
下入胡萝卜煸炒
05
下入白菜，多炒一会，稍微软点好吃
06
加入一大把虾米，翻炒
07
加盐，五香粉，生抽，出锅前加味精
虾米本身有盐分 加调料时候要注意咸度。
