蜂蜜醋泡蒜

制作时间：数天

用餐人数：2人份

有回到哥哥家吃饺子，嫂子拿出一罐绿色的蒜子，入口那个香，一口饺子一口蒜，吃的那叫一个不亦乐乎，猫很久都没这样放开来吃蒜了，这次可真是过足瘾，回到家一直想念这口，还是自家也做些吧，回头吃饺子时也可以用来送饺子呀

01 准备食材，指天椒洗净后抹干水分

02 蒜子剥皮后，用刀把上面的硬块切掉

03 瓶子用开水烫一下，然后抹干水份

04 指天椒放入瓶中

05 蒜子也放入

06 倒入陈醋

07 喜欢吃稍带点甜口的，可以放少许的白砂糖，然后再放一点蜂蜜，味道更好

08 盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色为止就可以了

09 装盘