娃娃菜牛肾汤
制作时间:5分钟
用餐人数:2人份
我家不爱吃大白菜,喜欢吃细嫩点的娃娃菜,用来烧汤挺好喝的,今天买了个牛肾,用来配娃娃菜,做出来的汤非常鲜美。
食材
主料
娃娃菜
200克
牛肾
1个
辅料
油
适量
姜
适量
盐
1勺
生粉
1勺
料酒
1勺
葱
适量
步骤
01
准备一个娃娃菜。
02
准备一个牛肾。
03
牛肾切片,加盐,生粉和料酒
04
娃娃菜切细。
05
锅加水,放油和姜丝烧开。
06
加入娃娃菜。
07
煮上两三分钟。
08
加入牛肾,加盐和鸡精调味。
09
盛碗。
牛肾烫一下就行了,煮久了老了不好吃了。