清蒸濑尿虾
制作时间:15分钟
用餐人数:3人份
又到了吃海鲜的季节了,濑尿虾,有的地方叫虾爬子,趁着它们鲜嫩肥美的时候,赶快尝尝鲜吧。
食材
主料
濑尿虾
350克
辅料
香葱
2根
姜
4克
盐
0.5克
步骤
01
原料:濑尿虾、葱、姜
02
濑尿虾洗净后加入盐腌制,将切片的姜和葱花,撒在濑尿虾上方便入味,腌制10分钟
03
锅内烧水,开水下锅,放入濑尿虾,大火蒸7分钟
04
成品
濑尿虾不要蒸过火了,否则会失去鲜美的味道。