蜂蜜炖甲鱼蛋
制作时间:30分钟
用餐人数:1-2人
甲鱼蛋还能补劳伤、壮阳气、大补阴之不足;对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
食材
主料
甲鱼蛋
12个
辅料
蜂蜜
适量
黄酒
适量
桂花
适量
步骤
01
需要准备好十二个甲鱼蛋以及适量的蜂蜜、黄酒和桂花
02
将甲鱼蛋清洗干净,然后去掉壳放到碗中,打散,然后加入事先准备好的蜂蜜、桂花、黄酒。
03
然后在蒸锅中加入适量的水。一定要在蒸锅里放上蒸屉,然后将装有甲鱼蛋的碗放在蒸屉上,盖好蒸锅的盖子,开大火,蒸15分钟就可以蒸熟了,然后关火等碗冷却下来,就可以出锅了。
04
成品