杂粮粥

制作时间：60分钟

用餐人数：2人份

前两天在超市的杂粮柜台，看到有卖紫玉米粒的，儿子见了非要买，我说这回家怎么吃，儿子一本正经的说：“煮稀饭呀，这个有营养，要多吃点才能长高，妈妈我们买点吧！”我只好去称了一斤回家。 上网一查，紫玉米的色素具有抑制癌症发生的功效。 含有十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别富含抗癌元素硒，增进智力元素锌以及铁和钙。赶紧淘米给宝宝煮粥去了。

01 将玉米先用清水泡一个小时

02 糯米适量，淘洗干净，糯米熬粥的口感更好

03 小米和红豆适量，红豆也要浸泡一个小时

04 燕麦洗净

05 枸杞浸泡二十分钟，洗去细沙

06 将所有材料除了枸杞和燕麦，放入电饭锅内，倒入清水，我到了五碗，中途如果发现水少了，兑热水。

07 按下煮饭键，煮到粥大开

08 大开后，加入枸杞和燕麦，

09 推到保温键，盖上盖子，焖30分钟到五十分钟

10 焖好后，按下煮饭键，再次将粥煮到大开，就好了。这样煮粥省电，也不用人总在旁边看着。

11 成品。