制作时间：30分钟
用餐人数：3人

    食材

    主料
    巴旦木 9粒
    辅料
    巧克力250克

      步骤

      01 将巧克力敲碎。
      02 放入巧克力炉煮融或者小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃～43℃左右)。
      03 倒入液态巧克力，大概倒入三分之一即可，放入冰箱冷冻3分钟。
      04 取出，各放入一粒巴旦木。
      05 接着倒入液态巧克力至满，充分包裹巴旦木，震荡平整后放入冰箱冷冻至硬。
      06 前后左右拉扯硅胶模，然后将巧克力翻出即可。
      07 成果图
      冬天室温低时无需冷冻，片刻即可凝固变硬。夏天则需要放入冰箱冷冻至硬。