制作时间:90分钟
用餐人数:3人份

    食材

    主料
    血糯米 140克
    松子仁 50克
    色拉油 15克
    80克
    桂花蜜 20克
    牛奶 30克
    辅料
    桂花蜂蜜10克
    玫瑰花瓣5克
    葡萄干10克
    枸杞10克

      步骤

      01 血糯米​洗干净后泡水浸四十五分钟,取出淋干(白糯米不用浸泡)
      02 所有主材料放入面包机,松下面包机做麻薯有专门的转页
      03 麻薯程序19,50分钟开始
      04 如果是白糯米,50分钟后再摁下开始,转页高速运转10分钟,就成年糕状了!但是我要的是血糯米饭,所以仅用50分钟,要的就是颗颗分明,感觉颜色好像乌米饭
      05 准备好刷血糯米​饭的桂花蜂蜜
      06 面包机结束19程序后戴上手套把血糯米饭放入保鲜袋用擀面杖压平整
      07 用剪刀在保鲜袋中间和底下剪开,刷上桂花蜂蜜
      08 在血糯米饭的半边均匀地撒上松子仁
      09 用没撒松子仁的另一面盖上去
      10 然后再撒一半松子仁,依然对折,用刀切块,顶面再刷桂花蜂蜜后用适量的葡萄干和枸杞装饰下,是不是美美的?味道也是软糯香甜夹杂着松子的香脆,营养特别丰富,个人感觉赛过乌米饭啦
      血糯米泡水最好再久一点,一个半小时应该正好