黄杏果酱
制作时间:20分钟
用餐人数:2人份
第一次用杏子做果酱,味道超级棒,而且颜色也是非常漂亮呢,要说这个杏子还是我家老男人出去开会别人送的,呵呵,回家后一直没吃完,今天我看到还有好多,再不吃都该坏了,所以赶紧把他用来做果酱,没想到味道这么好,真是超级不错的呢
食材
主料
黄杏
500g
辅料
糖
200g
柠檬汁
适量
步骤
01
准备好所有材料
02
黄杏去皮切小块
03
放入白糖腌制
04
差不多半个小时左右,看到好多果汁出来呢,
05
这时就可以放到炉子上了,加上几滴柠檬汁
06
开始用中火熬煮,时不时要去搅拌下,免得糊锅
07
等到水基本收干就熬好了
08
然后放入高温消毒的瓶子里放入冰箱保存即可
自己做的果酱因为没有防腐剂,所以保质期都不是很长,要尽快吃完才行。