黄杏蛋挞
制作时间:20分钟
用餐人数:2人份
上个星期,佳鑫爸去外地开会,买了几箱杏子回来,呵呵,好好吃的呢,前天我做蛋挞,就像换个花样,做个杏子口味的,呵呵,结果说真的,做出来味道很一般,还是适合甜一点的水果来做,呵呵不过看起来很不错哦!
食材
主料
鸡蛋
2个
淡奶油
200g
白糖
20g
蛋挞皮
12个
辅料
黄杏
适量
步骤
01
准备好所有材料
02
白糖和淡奶油搅拌均匀备用
03
鸡蛋打散备用
04
将鸡蛋放入淡奶油中,搅拌均匀
05
将蛋挞水过筛备用,杏子去皮切小块备用
06
蛋挞皮拿出来解冻
07
每个蛋挞皮里放入一小块杏肉
08
接着放入蛋挞水,然后放入200预热的烤箱,中层,上小火20分钟
09
最后就可以出炉了,看起来非常不错呢
蛋挞水一定要过筛,这样口感更好