糖水黄杏

制作时间：10分钟

用餐人数：3人份

夏天煮些糖水杏冷藏后喝，酸酸甜甜，既开胃又可以防暑，是很好喝的果饮，如果家里有杏子吃不完，也可以用这种办法储存起来慢慢喝，天然味道比外面买的好多了。

01 黄杏泡淡盐水里半个小时

02 洗干净

03 掰两半去核

04 煮冰糖水，冰糖的量看个人口味，如果是做杏罐头，糖要多放些，可以多储存几天。没有冰糖，放白糖也可以。

05 水开放入杏子

06 三分钟就可以了，不要时间过长，煮软了杏子皮就脱下去了。

07 罐头瓶开水烫过杀菌，放入放凉的糖水杏，盖盖放冰箱冷藏，自己做的即使放很多糖，也要尽快吃完，因为没有添加剂。

08 煮完就喝的最好放凉在冰箱冷藏半小时以后再喝，口感最好。