明月草瘦肉汤
制作时间:30分钟
用餐人数:2人份
自家种的明月草,对肝脏好,特别适合常常喝酒人士,简单方便可以经常煮煮
食材
主料
瘦肉
50克
辅料
油
10克
明月草
100克
姜
10克
盐
6克
步骤
01
明月草取叶子,猪肉切片,用油盐腌10分钟,姜切片
02
汤锅内放适量水,加入姜片
03
烧至水开,放入肉片
04
放入明月草同煲15分钟
05
加入盐调味
06
盛出
这个汤煲10-15分钟便可,煲久了明月草会变黄