明月草鸡蛋饼
制作时间：20分钟
用餐人数：3人份
尝试用明月草煎鸡蛋饼，简单快捷，味道还很不错
食材
主料
面粉
200g
鸡蛋
120g
明月草
100g
辅料
油
适量
五香粉
15g
盐
适量
步骤
01
准备好材料
02
胡萝卜和明月草切碎
03
鸡蛋打到碗里
04
搅成蛋液
05
加入清水
06
加入面粉
07
加入玉米粉
08
加入盐和五香粉
09
搅成面糊
10
加入明月草和胡萝卜
11
搅匀
12
起油锅，倒入面糊，摊薄，中火煎至底部能轻易挪动
13
翻过来煎另一面，煎至两面金黄，切件便可
14
盛出
最好用中火煎，不易焦
