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双色慕斯流心蛋糕
这一款蛋糕是不用烤箱烤的,虽然过程是有点复杂,但想到外面卖的生日蛋糕绝大部分用的是植物奶油,对人体的健康有害,而且口感差。而自己只要花费一点点时间和心思,一款漂亮又美味的蛋糕就很容易做出来的,看着自己亲手做的健康卫生的精美蛋糕这一切的辛苦都
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劲脆鸡米花
以前特别爱去快餐店吃鸡米花,时隔好多年,感觉现在的鸡米花不是当年那个味道了,而且吃起来挺辣,有点抗不住。不过听闻快餐店的鸡长着三个翅膀六个腿,或者是使用过期的食物销售,在外面吃的念头越来越淡,更多的时候我喜欢自己在家做。虽然味道肯定不如外面
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榛子巧克力烫面蛋糕卷
不用奶油卷的蛋糕卷也很好吃喔!方子使用烫面法,蛋糕柔软有弹性!
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口水猪心
猪心泡水里反复五六次换清水,加大料、葱姜蒜,煮熟。晾凉,切片,花生碎洒在上面。把麻椒,辣椒末,芝麻放在碗里烧热油浇在上面,另拿一个碗放一勺醋,两勺酱油,半勺白糖,少量盐,化匀。把两个不同小碗的调料洒在猪心上,再洒一些小葱花就可以了。
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多啦A梦生日蛋糕
今天儿子生日,做了这款蛋糕,儿子特别喜欢,多啦A梦蛋糕还是第一次做呢,美术不好,凑合着画吧,虽然画工不好,但是做出来的效果我还是挺满意呢!,只是刚做好就被儿子碰了一下,哎,我滴小心脏哦
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玉米酸奶蔓越莓发糕
喜欢吃发糕,香甜松软,简单易做,比蛋糕还好吃呢!营养丰富却又不失美味!今天这个发糕纯属为了不浪费食材,把做烘培剩下的蛋白还有快要过期的酸奶一起加进了发糕里,没成想做出来之后特别好吃,由于加入了酸奶和蛋白,使得发糕内部组织松软有弹性,牙口不好
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奶油蛋糕
这次做蛋糕没有放色素,也没有裱花,上面只是用草莓酱简单装饰了一下,就是不会裱花的新手也能做出漂亮的蛋糕,喜欢的朋友就试试吧!
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戚风蛋糕杯
在经常做的蛋糕里面我感觉戚风蛋糕的口感是比较好吃的,因为很是松软,口感也好,而且也不油腻不是非常甜,我跟宝宝都喜欢吃,但是就是做八寸的话要切开来吃,有时宝宝想拿一个去幼儿园吃的话,切块的蛋糕也不太方便拿,所以就做了这种戚风蛋糕杯,一次拿一个
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木瓜千层蛋糕
做这个千层也是心血来潮,清明假期难得回家一次,和朋友吃完晚饭去咖啡店坐坐,有人点了榴莲千层,大家一致说好吃,那会还有一天就要返校了,想想,既然都喜欢吃,那我就给你们做呗,聚完到家之后就开始动手做了。也是及时的赶在各自返校之前吃上了,不仅朋友
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蔓越莓松软蛋糕
这款蛋糕组织不错,柔软细腻,口感较湿。
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如云朵般柔软的鲜果花
蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当棒滴。再用草莓和菠萝摆个小小的花环,好漂亮送给心爱的他。
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拉花海绵蛋糕
最近发现拉花的蛋糕超级漂亮,可以纷繁复杂,也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花,个人觉得不错~(✿◡‿◡)
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芒果抹茶心形慕斯
老公生日,给他做一个慕斯生日蛋糕,可可蛋糕胚之前已经发菜谱了,现在开始做慕斯。芒果、抹茶、可可三种口味很搭、很协调, 淡淡的黄色配上淡淡的绿色,让这款蛋糕很是小清新呀!
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千叶纹蛋糕
很常见的千叶纹蛋糕,常做成蛋糕卷的样子,我觉得自己没那个水平,没有卷,直接切成蛋糕块儿了,而且加了点儿树莓果酱,味道也超棒哟~
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红糖红枣戚风蛋糕
红糖和红枣是女人的珍宝,平时多食可以补血补气,对治疗贫血有很好的效果。尤其是在女性每月特殊的那几天,红糖和红枣更是备受欢迎。 配方是八寸
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奶油松子仁吐司
做面包只要加了淡奶油,做出来的就一定好吃,如北海道吐司等;前阵子开封了一大盒淡奶油,在做了蛋糕和曲奇饼干后还剩下一点点;就又想到了用它做面包;当在秤材料时,那位刚好在剥松子仁给我吃;哈哈突然想到了,如果将是松子仁放在面包里会是啥味道呢?于是
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绿玫瑰
喜欢用青汁做美食,之前做了青汁蛋糕块,青汁饼干,青汁玛格丽特,青汁饼,青汁面……今天再来款青汁玫瑰花馒头
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水果奶油蛋糕
今天是外公七十五岁大寿,家里亲戚的小朋友比较多,做了一个奶油蛋糕给外公祝寿,复杂的不会,就做个简单的水果蛋糕也很漂亮,小朋友们喜欢。
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可可戚风蛋糕
家里的心形模具买了几年貌似都没用过。。。今天给它开开光!做个心形可可戚风,当慕斯蛋糕的底胚!
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桂花米发糕
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。
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