中医
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山药南瓜糯米糊
养生粥，细腻浓稠香甜
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五花肉炖豆角山药
五花肉炖豆角是很普通的一道家常莱，五花肉的香味，豆角的微甜，是一道很美味的家常菜。 我做的这道五花肉炖豆角山药，即有五花肉的飘香、豆角的微甜，也有山药色如玉、香如花、甜如蜜、味胜羊羹，是一道很好的家常菜哦。…
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木棉花山药汤
木棉花是广州的市花。春天盛开的木棉花很漂亮，掉下来的木棉花拿去晒干，用来煲汤，可以解毒清热祛湿。 薏米被誉为“世界禾本科植物之王”易消化吸收，还能降压、利尿、解热祛湿等。 春季南方的天气很潮湿，还有“回潮”天，用木棉
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山药豆黑米糊
山药豆黑米糊
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美龄粥
据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，就流传到民间了，名曰“美龄粥”。美龄粥是由水、豆浆、香米、山药等主要食材做成的一道粥品。
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山药扣肉
买了些五花肉，因为家里的老人吃肉喜欢吃得软软的，就想着做点扣肉，看着狼大哥的山药扣肉很是诱人，跟着学了下来，做好之后，扣肉吃起来软烂香醇，肥而不腻，山药甜面有加，好吃得不要不要的
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土鸡爪山药汤
鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复
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