尿毒症病人能吃开心果吗?要了解尿毒症吃开心果会不会加重尿毒症病情,先来了解一下开心果。开心果是一种营养丰富的坚果,又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气。
开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
从上面可以看出,开心果中含有较多的钾和钠,而尿毒症患者需要限钾、限钠。所以,尿毒症病人能吃开心果吗?我们说尿毒症患者一般不能吃开心果。
尿毒症病人吃开心果会不会加重病情?会!那尿毒症患者为什么需要限制钾和钠呢?
这是因为尿毒症患者肾脏有着严重的损伤,残存的肾功能不足10%,这些残存的肾功能不足以承担肾脏代谢负担。此时,那么会增加肾脏负担的食物尿毒症患者都不能吃。而摄入过多的钾和钠就会加重肾脏负担,所以尿毒症病人需要限制。