早产儿需要比一般婴儿更多的营养来达成原来在母亲子宫内的成长速度，也需要更多的营养来克服疾病的威胁，面对许多严苛的环境，没有母亲供给营养使器官成长，他们时常有重病在身，消化吸收能力比一般婴儿更差，所以要给早产儿更多的营养，要花更多的精力，才能使他们顺利成长。

　　一般认为早产儿对热量的要求高于成熟儿，每日每公斤体重需热卡110～150千卡。因早产儿安静代谢率，指肺呼吸的作功比成熟儿大，但吸收能力低于成熟儿，所以热能的供给还是以稍低开始为宜。视情况逐步加多。

　　蛋白质：成熟儿从母乳中摄入的蛋白质占总热量的6～7%，早产儿摄入的蛋白质占总热量的10.2%，高于正常儿。

　　氨基酸：正常儿必需氨基酸为9种，早产儿为11种，因早产儿缺乏有关的转化酶，不能将蛋氨酸转化成胱氨酸，苯丙氨酸转化成酪氨酸，因此胱氨酸、酪氨酸成为必需氨基酸，必须从食物中摄取。

　　无机盐：早产儿比成熟儿需要的多，因为胎儿的最后阶段，是无机盐增加的阶段，如：钙、磷、铁都要增加，不足月的，早产儿体内就会缺乏无机盐。

　　维生素：早产儿缺维生素E，易出现溶血性贫血，早产儿对脂肪的吸收率不如成熟儿，并可能缺乏脂溶性维生素及其它营养素。

　　当早产儿快快乐乐回家，爸爸妈妈们除了开心迎接自己的孩子，更要开始肩负起照顾他们的责任，给早产儿更多的营养，共同为早产儿的健康成长加分。