白癜风是一种具有复发性的皮肤病，因此是需要坚持长期治疗的，即使是治愈后也应用药稳固病情，以免复发，在平时生活中也应继续注意饮食，平时饮食应以清淡为主，避免摄入大量维生素c,多吃微量元素含量多的食物，下面需注意的事项。

　　1、尽量避免吃富含维生素C的食物，如西红柿、青椒、橘子、猕猴桃、草莓等。

　　2、白癜风患者应禁酒，不吃辛辣食物，不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。

　　3、吃含铜丰富的食品，多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　4、多吃一些黑木耳、黑米、黑芝麻、核桃等黑色食物。

　　少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到白癜风专业医院检测确诊，以免延误病情。

　　活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。