大家都知道一句话“民以食为天”，这一句话就可以说明食物对我们多么重要，生活中许多食物大家都是可以放心食用的，但是对一些患病的人对于吃什么就要谨慎了，因为饮食不当，可能导致疾病加重，白癜风就是生活中常见的一种皮肤病，饮食不当就可能导致白癜风病情加重，所以生活中白癜风要注意一些东西不能吃，以免加重患者的病情，对患者的心理也是一种打击，许多患者想知道白癜风能吃笋吗?

　　1、尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果.如青椒、番茄、柑橘、柚子等.

　　2、吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加.故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品.

　　3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用,可经常食用.忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物.

　　4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物.

　　5、不能吃辛辣：在治疗期间的白癜风患者饮食应该要以清淡的食物为主，因为过于辛辣的食物，如：辣椒、水煮鱼等等食物都会对患者的皮损产生不小的刺激。

　　6.不能吃过敏的食物：我们的日常生活中许多食物会导致患者产生过敏的情况，如：牛奶、鸡蛋等等。白癜风患者对于这些也应该要敬而远之。