患上白癜风的患者深受白癜风的困扰，给白癜风患者在身体上还是生活上都会有影响的，白癜风患者想尽各种方法来治疗白癜风，白癜风在饮食上也要很注意，合理的饮食对病情是有帮助的，白癜风患者是因为皮肤的黑色素脱落引起的，是由于白斑部位缺少了些微量金属元素，导致身体的颌氨酸酶的活性降低，影响力皮肤的黑色素的代谢，从而发生了病变换上了白癜风。

 　白癜风明显的症状就是白斑，但是白斑不一定是白癜风的，白癜风早期症状有： （1）白癜风早期，患者多数没有刺痒的感觉，即使有也比较轻微的，比较容易被患者轻视，认为是小毛病 （2）白癜风发病早期，白斑数目很少，一般也就几片，且多零星分布在发病部位，面积也不大，大多出现 在身体暴露部位的皮肤上。因数目少，容易被患者忽视。 （3）白癜风发病有一个过程，其发病初期白斑颜色较浅，与正常皮肤区别很小，且除了色素脱失外，白斑 处的皮肤与正常皮肤一样，没有炎症、脱屑或萎缩等现象发生。所以很多患者都不会注意，认为没什么 大不了。导致白癜风错过最佳治疗时机。

　　意见建议：少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子 ，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏 等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专业医院检测治疗，以免延误病情。