湿疹是皮肤病疾病中的一种，湿疹是较为常见的皮肤病之一，是很多人都很关注的问题，患上湿疹的人多数以女性最容易患病，治疗湿疹主要以中医疗法为主要，一定要养成一种良好的习惯是最重要的。那么，哪些食物可以预防湿疹疾病?

　　应该注意的问题是避免再次刺激局部，尽可能地避免用手搔抓局部，也不要用热水或肥皂水去清洗局部，更不能用那些刺激性较强的绿色疗法物在局部涂抹，特别注意的是不能随便应用激素类绿色疗法物在局部涂抹。这些都是非常容易使疾病恶化或重新发生的常见因素。

　　避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。

　　适当多吃以下三种蔬菜有助预防湿疹

　　1、苦瓜 苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

　　2、番茄 番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。

　　3、韭菜 韭菜内含胡萝卜素、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。