老年人除了平时要注意多锻炼身体养生之外,在饮食上要注意三低,即低盐低糖低脂,这才是对老年人健康有益的饮食。
一、低盐
盐是人体内氯和钠的主要来源,但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。
老年人运动量不足,出汗较少,耗盐量低,故食盐量宜少,每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时,饮食更要偏淡,食盐量每日以2克~4克为宜。
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