进餐的气氛与食欲密切相关

2012-10-15 01:08 3010人阅读

现代科学研究证明，进餐气氛与孩子食欲密切相关。那么，哪些餐桌气氛不益于孩子进餐呢？

孩子一人单独进餐

现代生活节奏加快，一些家长忙于工作，忽视了与孩子共同进餐。家庭气氛冷清，孩子往往难有较好的食欲，时间长了还会产生孤独感，影响行为和性格的正常发展。

进餐时情绪压抑

有不少家长平时对孩子很少管教，但到吃饭时便想起了教育孩子，父母你一言我一语，没完没了地进行批评训斥，严重影响孩子的进餐情绪，使孩子食不甘味，食欲锐减。久而久之，可使孩子形成对进餐的厌烦心理。

进餐精力不集中

有许多孩子吃饭时边吃边玩，或边吃边看电视，有的家长还有意引逗孩子，使儿童消化液的分泌受到抑制，影响食欲。餐桌上的玩笑嬉闹还易造成食物梗在咽喉或呛入气管等严重意外事故。

饭前疲劳过度

有的孩子在吃饭前疯玩，搞得筋疲力尽，致使吃饭时昏昏欲睡，虽有美味佳肴，也毫无兴趣。勉强咽下些饭菜，也不易消化吸收。因此，家长应注意控制孩子的饭前活动量。

餐桌上的无度奖惩

有的家长见孩子吃饭慢而少，便采取物质刺激的办法，引诱孩子进餐。这样虽可一时奏效，但会对孩子以后饮食进餐产生负性效应，一旦离开奖励就赌气不拿碗筷。与此相反，有的家长则采取强迫的手段，逼迫孩子进餐。孩子精神紧张，心情焦躁，就更吃不下饭菜了。

韩素芹

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