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饭后血糖13.8mmol/L高于正常水平，正常饭后两小时血浆葡萄糖水平应不超过7.8mmol/L，如果是糖尿病患者，餐后两小时血糖建议在10.0mmol/L左右，所以饭后血糖13.8mmol/L，应该及时进行饮食、运动控制，具体措施如下：1、饮食方面：建议低盐、低脂、清淡饮食，严格控制总热卡，尽量避免摄入升糖指数较高的食物，如白米粥、蜂蜜等，否治容易导致患者餐后血糖水平出现较大幅度升高；、2、运动方面：可以选择饭后1小时进行运动，每次运动时间大于30分钟，有效控制餐后血糖；3、如果通过饮食控制结合运动，饭后血糖控制不理想，还应该在医生的指导下，对降血糖方案进行及时调整。