发布时间: 2023-08-16
肖芳主任医师
山西省中医院脾胃病科
蔬菜对胃病都比较好。一般蔬菜水果都属于碱性食物,各种蔬菜都对胃有好处,只是有胃病时做的菜,尽量不吃未经烹饪的蔬菜,需要做熟了炖烂点,这样有利于消化。对于蔬菜的好坏没有太大区别,只是一种颜色的菜不要一时间多吃,应该各种蔬菜多吃,搭配着吃,果实类要吃,根茎要吃,叶菜也要吃,不要吃的单一。希望大家吃菜的时候配着颜色吃,又好看又好吃,营养也丰富。红、白、黄、绿、黑样样有,各种蔬菜搭配着吃。蔬菜对胃疼的病人是好东西,鼓励多吃蔬菜,红、白、黄、绿、黑样样都多吃,对胃好,希望大家匀着吃。
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