发布时间: 2023-11-21
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
尿酸高不推荐吃鱼,鱼的细胞核含量较高,所以嘌呤含量高,如果大量摄入可能会增加血尿酸,甚至可能会有痛风风险,出现关节红肿、疼痛等风险比较高。对高尿酸或者有过痛风发作的患者来说,不是绝对不可以吃,只是尽可能在血尿酸控制较好时少量吃。如果本身尿酸较高,又没有得到良好控制,有过痛风发作,再吃鱼可能会诱发痛风发作,有可能会造成严重症状,比如痛风、肾结石,以及心脑血管风险等,也会与血尿酸水平有较大关系。对于血尿酸水平升高或者痛风患者来说,要尽可能减少嘌呤摄入量,选择低嘌呤饮食,但鱼是高嘌呤饮食。如果确实有痛风发作,一定要将尿酸控制在正常范围,甚至要在300μmol/L以内,确保不会再有发作的情况下可以少量吃鱼,而其他嘌呤还是要少摄入,如果吃鱼,再摄入酒类,会明显增加高尿酸血症的风险,甚至痛风发作的风险。
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