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对于胆囊胆汁黏稠的患者，可以食用以蔬菜、水果为主的食物，如包菜、芹菜、韭菜、香蕉、苹果、梨，上述蔬菜和水果可以促进胃肠道的蠕动，同时可以降低血液中的血脂水平，便于胆汁中的血脂比例降低，减轻肝脏的负担，有利于胆汁的排放。此外，可以适当地服用一些药物，如胆舒胶囊、消炎利胆片，甚至可以用小剂量的硫酸镁进行治疗。因为硫酸镁容易导致腹泻，所以应小剂量服用。胆汁黏稠通常见于血脂中的胆固醇、甘油三酯比例较高，胆汁淤积在胆囊内，会对胆汁排放造成一定的影响，因此，在服用药物治疗后，可以促进胆汁的排放。