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晚上喝柠檬水，并不会引起失眠。柠檬水具有开胃的作用，如胃口欠佳、不思饮食时，喝点柠檬水可以健脾胃、刺激食欲等。柠檬里含有部分维生素C，有部分微量元素和营养物质。喝柠檬水，起到一定的健脾胃的轻微作用。晚上喝一杯柠檬水，部分人可能会引起胃酸增多，部分人可能不太适应而对柠檬水有一定的刺激反应，但是柠檬水一般不会引起失眠的严重现象。晚上喝一杯柠檬水应该自己的目的，如开胃、解渴等。一般晚上不提倡喝柠檬水、喝糖水等，因为喝下去以后，可能引起小便增多。在夜里上卫生间的次数多了以后，进而会影响睡眠。部分人喝了柠檬水后，由于太酸而引起胃酸增多，进而引起胃部不适，可能干扰睡眠，但是并不严重。所以晚上还是不要随便喝柠檬水，白天喝柠檬水进行开胃、健脾胃等措施，没有妨碍睡眠的副作用，所以通常问题不大。