发布时间: 2023-04-03
白晶主任医师
济南市妇幼保健院产科
腌蒜孕妇可以吃,少吃一点没问题。蒜作为调味品,尤其是北方人吃饺子的时候,可能会吃一点蒜。但是腌蒜终归不如鲜蒜好,就是蒜瓣干了的、没有经过腌制的更好。因为腌制的东西或多或少都会含有亚硝酸盐,腌制的时间越长,亚硝酸盐就会越多。亚硝酸盐是一种致癌物质,所有的腌制的食品里面都有一定的亚硝酸盐,不腌制的食物也有一些会有少量的亚硝酸盐,很少量的倒是没有关系。但是腌蒜里面,随着时间的推移,时间越久的腌蒜,亚硝酸盐就越多。所以建议只要不是特别喜欢,尽量不要吃腌蒜,尽量避免任何一点有毒的物质,进入到身体里,对胚胎造成损害。所以腌蒜不是不可以吃,要少量吃,最好吃不腌制的新鲜的蒜。
4.5万播放2023-10-09
2.72万播放2023-05-17
2.25万播放2023-09-24
5.6万播放2023-04-28
6.69万播放2023-07-12
3.44万播放2023-04-21
8.14万播放2023-05-15
7.49万播放2023-11-14
2.27万播放2023-12-01
8.95万播放2024-03-04