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糖尿病患者可以喝苦荞茶，苦荞茶是由苦荞的种子，即苦荞米经过焙制制作成饮品，供众人饮用。这种食物具有清热解毒、润肠通便、养阴清肺的作用，糖尿病患者可以食用。糖尿病患者除了可以喝苦荞茶，还可以喝绿茶、红茶、黑茶。在饮用这些茶的时候，不要和红糖、白糖、冰糖、黄糖一起食用即可。因为糖尿病患者不能吃糖类食物，糖尿病患者吃糖类食物容易引起血糖的升高，尤其不能直接地吃糖。糖尿病患者一经诊断就是终身性疾病，需要终身控制血糖。所以糖尿病患者在喝这些茶的时候，只要不跟糖类在一起即可饮用。糖尿病患者在饮用这些茶的过程中，也要注意血糖的控制，包括糖尿病的教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗以及及时地监测血糖。任何食物如果是说有降糖的功效，一般而言不是很贴切。因为具体要从食物中达到降糖的物质，需要提纯的水平很高，花费的成本也很高。要想达到真正的降糖效果，应该是采用药物，以及饮食控制、运动治疗，这些都是最重要的处理措施。