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胆囊切除术后的注意事项很多，主要有以下几个方面： 1、注意休息，适当运动，避免过度劳累，劳逸结合； 2、术后1-3个月内清淡饮食，少量多餐，避免暴饮暴食。胆囊切除术后部分患者的胆汁代谢会在短时间内出现紊乱，进食油腻食物后可能会出现腹泻等不适，但并不是意味着滴油不沾，可以摄入少量的荤菜、炒菜。同时要注意进食高蛋白食物，以加强营养，有利于身体的恢复； 3、如果手术后出现了不适的症状或者自己感觉严重的症状，需要及时到医院就诊，以免耽误治疗。