发布时间: 2023-05-01
高瞻主任医师
中国中医科学院西苑医院泌尿外科
肾结石的饮食饵疗法比较复杂,即医生根据具体情况告诉患者什么能吃,什么不能吃,叫食饵疗法,结石分草酸钙、碳酸钙、磷酸钙。还有高尿酸血症的结石就尿酸结石,还有胱氨酸结石等,不同结石的饮食宜忌不一样。对于高尿酸血症的患者来说,非常重要的是要禁忌动物内脏、海鲜、豆腐。对这类食物应该禁忌,以免引起过高尿酸产生结石。对于胱氨酸结石的患者来说,要吃含蛋氨酸特别少的食物,如大豆、小麦、鱼、肉、豆,要吃含蛋白质比较少的食物,每天摄取的钠不能超过2g。对于草酸钙的结石的患者来讲,杏仁、橄榄、花生这些都需要禁忌。富含草酸最多的是菠菜,最好少吃菠菜这类食物。对于碳酸钙结石不主张摄入低钙的食物,还要适当补充含钙食物,如牛奶、奶酪,还有奶酪制品,豆腐等,只要不过量摄入高钙食物,在生理需要量的补充范围之内,对碳酸钙的结石也适合。
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