发布时间: 2023-03-26
刘爱华主任医师
北京医院风湿免疫科
痛风可以吃西瓜和香瓜。痛风是由高尿酸血症所引起的代谢性的疾病,其病理生理基础就是高尿酸血症,而人体引起血尿酸明显升高的原因,较重要的一个原因,就是饮食当中的嘌呤物质摄入过多。因为外源性的嘌呤物质摄入过多以后,在体内会最终代谢成为尿酸,引起血尿酸明显地升高,所以对于痛风人群而言,要严格限制饮食当中的嘌呤摄入量。在痛风急性发作期时,只建议吃低嘌呤含量的饮食,例如带叶的蔬菜,还有牛奶、鸡蛋、含糖量比较低的水果,而在痛风非急性发作的时,可以适量地吃中嘌呤含量的食物,例如猪肉、牛肉。而西瓜和香瓜,其嘌呤含量较低,例如西瓜每100g嘌呤含量仅为1.1mg,所以对于痛风人群而言,可以吃西瓜,还只是从嘌呤含量角度来分析。从另外一个角度而言,西瓜和香瓜的糖含量也比较低,每100g西瓜或者香瓜糖含量还不到10g,所以属于一种低糖含量的水果。对于痛风人群而言,吃这些低糖含量的水果,对于尿酸水平也不会产生太多的影响。所以从嘌呤含量角度及从糖含量角度,两个方面分析,痛风人群无论是急性发作期,还是非急性发作期,都可以吃西瓜和香瓜。
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