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慢性胃炎患者可以吃的食物，包括米饭、面条、馒头、清笋炒鸡蛋、油菜、菠菜、土豆炖牛肉等，都是慢性胃炎患者常用的一些食材，和正常人几乎一样。没有垃圾食物，只有垃圾吃法。只要做的不是调料特别多、特别咸、特别辣、不吃油炸的，如炸鸡、油条，基本上都可以吃。只有当饮食平衡了，各种膳食都吃，营养才会吸收充分，慢性胃炎才会根本恢复。其实慢性胃炎几乎人人都有，只是程度不同，每天吃五谷杂粮经过胃肠，或多或少对胃肠有一定的刺激。这个刺激其实并不用户害怕，因为人体有新陈代谢，只要在新陈代谢的范围内都可以。所以慢性胃炎患者吃的食物和正常人生活吃的食物一样，达到平衡膳食最重要。