发布时间: 2023-04-27
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
感冒时尽量不要食用生蚝。生蚝的营养价值较高,而且因为肉质比较鲜美又比较容易吸收,具有滋阴养血的作用,血不足时需要蛋白质来升血,所以生蚝补充蛋白质的能力比较强,内地海产品摄入较少,可以作为肉质的补充。由于生蚝含有的能量元素较多,身体利用、吸收生蚝营养物质时,需要大量的水分促进其吸收,以及废物的代谢也需要水分,而感冒时人体也比较需要水,感冒时人体需要水来发汗,比如风寒感冒需要辛温解表、发汗,风热感冒时需要通过水来排泄热。无论是排痰的热蒸气、说话热气、小便排热以及大便的通导,都需要较多的水分,此时生蚝会成为治疗感冒的障碍,但此时食用生蚝,其营养物质也不能吸收,所以尽量不要在感冒时食用。
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