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咳嗽有痰时可食用鸡蛋，因为鸡蛋富含人体所需的必需氨基酸，属优质蛋白。其对丰富营养及提高抵抗力存在较好作用，且较易被吸收。若咳嗽同时伴发烧或咽喉部疼痛等，则需留意鸡蛋烹饪方法。烹饪时应尽量清淡，如制成蒸蛋或煮鸡蛋。推荐食用蒸蛋，因为易消化且对呼吸道不存在较大刺激。所以咳嗽有痰时建议食用蒸鸡蛋，不建议食用辣椒炒蛋或油煎鸡蛋。