发布时间: 2023-07-06
陈波主任医师
上海市东方医院肝胆胰外科
胆结石术后饮食的注意事项如下: 1、低脂饮食:不吃煎炸、油腻食物,比如猪油、肥肉、坚果类,植物油不必过分限制,避免食用高胆固醇食物,比如动物内脏、家禽、皮蛋、蛋黄、鱼、虾等; 2、戒烟戒酒,不饮浓茶、咖啡,避免辛辣刺激性食物。 术后一个月内,少吃易产气的碳酸食物,饮食清淡、柔软、少量多餐,定时定量。
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