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桥本氏病称之为慢性淋巴细胞性甲状腺炎，是以遗传为背景的受环境因素诱导的自身免疫病。对于甲状腺是慢性的破坏，是导致甲状腺功能减退比较常见的诱因。因为出现桥本氏病的时候，如果甲状腺功能未受影响，大部分没有症状，而靠化验检查来发现。因此一定要及时地到医院就诊，定期检查才能发现和监测甲状腺功能，甲状腺功能在正常情况下，饮食一般没有特殊要求。如果甲状腺功能减低，即通常所说的出现桥本氏病伴甲减的状态下，对于高脂肪的食物等，不建议大家食用，还是应该正规地就诊。