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胆囊结石的预防方法包括： 1、建立健康作息，做到早睡早起，保证睡眠时间； 2、按时进食早餐，避免高脂肪、高蛋白类食物，增加膳食纤维的食物的摄入，做到少食多餐； 3、肥胖、高脂血症、糖尿病的患者，需接受专科治疗； 4、40岁以上的女性，特别是肥胖人群，或女性激素水平较高人群，建议定期进行体检，肥胖患者需合理控制体重。