发布时间: 2023-12-18
刘汶主任医师
首都医科大学附属北京中医医院消化科
通常调理脾肾虚的最佳食材为山药,具有健脾、补肾的作用,可以将其制作成山药糕、山药羹或者蒸山药、煮山药等。此外健脾益气的食材还包括薏米、莲子、扁豆、芡实、荷叶等,而炒制的炒山药、炒薏米、炒莲子、炒扁豆、炒芡实,健脾益气、补肾的功效将更强。对于肝肾不足、肝肾阴虚患者,可以食用枸杞子、桑葚、栗榛子等药食同源的食物,其中枸杞子可滋补肾阴,桑葚可滋补肝肾、养血。
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