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尿酸高可以喝陈皮泡水，但是只能适当喝。陈皮泡水如果当做一个饮料偶尔喝，对尿酸高没有明显不良影响，但如果将其作为一个药物喝，没有明显的治疗作用。就是陈皮泡水不能治疗高尿酸血症，喝陈皮泡水没有明显的益处，如果欣赏这种味道，可以适当地喝一喝。高尿酸血症的治疗，最重要的可能不是再增加某一种很灵的食物，或者是一种药物或者是一种名贵的草药之类的，都不行，最重要的治疗高尿酸是忌口，是用减法，不是加法，要去掉高嘌呤的食物，包括酒精和高糖、高脂的食物都要忌掉，这样才能控制血尿酸。陈皮这个药物本来偏于热性，可能跟高尿酸治疗不一定完全相符，要在医生的指导下进行治疗，判断适合不适合长期地食用陈皮水。如果长期单独使用一种药物，这个可能会放大药物的毒性，因为中医一般不主张长期单独地使用某种药物，一直吃下去可能并没有好处。如果高尿酸血症需要中医治疗，要到正规的医院请大夫来进行指导。