发布时间: 2023-10-10
王智泉主任医师
武汉大学中南医院心血管内科
高血压和糖尿病患者可以进食山竹。高血压患者,在饮食方面要注意限制钠盐摄入,即避免进食过咸食物,比如腌鱼、腌肉要少食用。主要由于在血压升高发病机制中,较重要的机制是盐负荷过重,即钠盐摄入过多。世界卫生组织推荐成人1天钠的摄入量<6g,但中国流行病学调查显示,国人1天钠盐摄入量超过12g。两者之间,钠盐摄入量有明显差异。因此,对于高血压患者而言,尤其是对于国人而言,要积极控制钠盐摄入。包括在炒菜过程中,控制盐的用量,尽量将盐摄入量控制在每天6g以下。糖尿病患者在进食时,主要控制总热量的摄入,要控制碳水化合物的摄入。山竹并不是较甜的食物,不要进食过量。
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