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胃癌患者在经过常规、正规治疗后，包括手术治疗、放化疗治疗及中药治疗等，病情缓解的情况下，需特别注意患者饮食的调养。具体的饮食注意事项包括： 1、饮食调养的首要原则为保护胃黏膜，尽量以软食或流质软食为主，减轻胃肠负担； 2、少吃刺激性食物如酸辣、油炸、煎炸食物，避免刺激胃而导致胃出血的发生； 3、饮食习惯以定时、定量、定餐、少食多餐为主，不宜过饥、过饱。