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樱桃是市面常见的一类水果，也称车离子，色泽红润、口感甜腻，深受男女老幼人群的喜爱，樱桃性热，老年人、小儿、内热较盛、虚火上炎的人群需避免食用，以免引起上火，导致口舌生疮。樱桃仁具有一定毒性，小儿不慎咬碎樱桃仁，经过水解可以产生毒性，甚至引起中毒事件的发生。肾功能不全者需要限制摄入量，以免过多食用樱桃加重病情。