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中风患者常突然起病，死亡率高、致残率高，但90%的脑血管疾病可以预防，通过预防、延缓中风发作可以减少中风的发病率。脑血管动脉硬化是中风的主要病因，可以通过改善饮食习惯、生活习惯进行预防。如饮食方面避免高盐、油腻食物，少进食精致面、精致米，避免营养因素缺乏。建议从年轻开始进行预防，改善不良的生活习惯，加强体育锻炼。