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糖尿病患者可吃鸡蛋，鸡蛋营养价值较高，含有较多优质蛋白，脂肪含量较低，且含卵磷脂、维生素。糖尿病患者需优质蛋白、低脂饮食，鸡蛋可满足患者身体健康需要。虽然鸡蛋中含有胆固醇，只要患者血脂不高，每日可进食一个鸡蛋或一个鸡蛋的蛋清加半个蛋黄，不建议食用鸡蛋每天超过一个。鸡蛋是生活中优质食材，孕妇、儿童建议适当多吃。