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甲亢即甲状腺机能亢进症，是由于甲状腺分泌过多的甲状腺激素所致。为了抑制甲状腺激素的合成，生活中应避免使用含碘高的食物。海带、紫菜是含碘最高的食物，甲亢患者应避免食用。由于我国的食盐几乎都是加碘食盐，所以甲亢患者食用时应多在锅里翻炒，以促进碘的挥发。此外，甲亢患者还应多食高蛋白食物，以补充营养，纠正患者营养不良的状态。