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糖尿病患者可食用猕猴桃。猕猴桃营养丰富，含有丰富的维C，具有“维C之王”的美称。维C可增加人体抵抗力、抗感染能力，亦可保护血管，且猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可减少糖、脂肪的吸收，利于控制血糖，起到润肠通便、清理肠道的作用。但食用时必须控制量，通常每天1个中等大小的猕猴桃即可，且必须在血糖控制较好的情况下食用，如两餐之间，可有效控制血糖。