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高尿酸血症指尿酸水平超过正常值，该正常值一般通过人群流调研究得出。男性尿酸正常值一般为小于420μmol/L，女性尿酸正常值一般为小于360μmol/L。尿酸水平升高的原因包括体内嘌呤代谢出现障碍、尿酸排泄出现障碍等。部分原发性痛风患者的病因为基因异常。部分高尿酸血症患者的病因为不良的生活习惯，如频繁饮酒及摄入肉汤、海鲜、动物内脏、火锅等易导致尿酸升高的饮食。