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重症胰腺炎是指器官功能衰竭大于48小时的胰腺炎，多表现为上腹部疼痛伴恶心、呕吐症状，应及时就诊，避免病情进一步恶化。而胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，分为急性与慢性两种，急性胰腺炎又可分为轻症、中症、重症。临床中多数重症胰腺炎患者病情较险恶，且死亡率较高，应及时就诊，避免病情进一步恶化，另外，日常生活中应注意避免酗酒、暴饮暴食，并保持适量运动，定级体检。